Koka En Lag Av Vatten, Vinäger, Lök, Dill, Vitpeppar Och Lagerblad.

Klyfta lök, slanta morötter, koka upp allt till lagen och låt koka i ca 15 min under lock. Tillagningen går till på så sätt att en het lag hälls över laxen som sedan får dra i lagen i kylen, gärna en dag eller två. Lägg laxen i en ugnssäker form.

Inkokt Lax Är Gott Och Lätt Att Laga.

Även smaksättningen kan variera och likaså tillagningssättet. Inkokt lax är en klassiker både till jul, midsommar och påsk. Inkokt lax är en klassiker både till jul, midsommar och påsk.

Inkokt Lax Med Potatis Och Dillmajonäs.

2 dl majonnäs 1 dl gräddfil 2 msk citron 5. Dillmajonnäs 2 dl majonnäs 1 dl gräddfil 1/2 pressad citron 1 msk sötstark senap 1 knippe grovhackad dill salt, peppar instruktioner skär laxen i kuber, ca 4 x4 cm. Recept på klassisk inkokt lax med dillmajonnäs.

Dekorera Fint Med Citronklyftor Och Dillkvistar.

22 st inkokt lax med vårprimörer och dillkräm inkokt lax med syrliga äpplen och pepparrot Lägg i fisken (lagen ska just täcka fisken) och låt sjuda försiktigt tills innertemperaturen är. Kall inkokt lax med skarpsås är en klassiker på många julbord, men det är även en rätt i sig som man kan äta året om, tycker jag.

Ta Ut Formen Och Låt Laxen Kallna I Lagen.

Välkomna till 56kilo.se jag heter åse. Portionera laxen i mindre bitar/portioner och lägg i en ugnsfast form. Ett magasin som funnits i över 50 år.